ChalkinКорзина
Глина Белая гора, крошка

Глина Белая гора, крошка

Крошка мела Белая гора — мелкая фракция, остающаяся при распиле. Белая гора мягче большинства белгородских сортов, и в крошке это чувствуется сильнее всего: она почти не требует усилия, хрустит коротко и сразу тает. Ярко выраженная нота побелки — то, за что этот сорт узнают вслепую. Удобный формат, когда хочется понемногу и часто.

Фасовка
80 ₽

Характеристики

Фактура
Мелкая фракция, мягкая, крупинчатая
Твёрдость
Мягкая
Хруст
Мелкий, короткий
На зубах
Не залипает
Вкусовые ноты
Отчётливая нота побелки, сливочный привкус

Происхождение

Месторождение Белая гора, Белгородская область. Писчий мел верхнего мела — морские отложения возрастом около 80 миллионов лет. Пищевой мел из карьера: не кормовой и не строительный.

Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.

Похожие сорта