
Глина Голубая Кембрийская Чкаловская, кусковая
Кембрийская голубая с Чкаловского карьера — самая ходовая глина у нас, её берут повторно чаще остальных. Плотная и заметно тяжёлая в руке, откусывается с усилием, а дальше меняется: размягчается и начинает липнуть к зубам. Это её характер, а не дефект — за тягучесть её и любят. Вкус густой, землистый, с той самой бетонной нотой, по которой кембрий узнают вслепую. Полная противоположность уральской: там сухой хруст, здесь плотная вязкость.
Характеристики
- Фактура
- Плотная, монолитная, тяжёлая
- Твёрдость
- Твёрдая, откусывается с усилием
- Хруст
- Глухой, короткий
- На зубах
- Заметно залипает
- Вкусовые ноты
- Густой землистый вкус с бетонной нотой
Происхождение
Чкаловский карьер, Ленинградская область. Кембрийские глины — это морские отложения возрастом около полумиллиарда лет, самые древние в нашем каталоге. Синий цвет им дал бескислородный ил древнего моря; за ним же охотятся и в косметике, но пищевая добывается отдельным пластом.
Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.

