Глина Курчумская, кусковая
Курчумская — жирная и сливочная глина с востока Казахстана, при этом липнет слабо. Такое сочетание встречается редко: обычно жирность идёт в паре с вязкостью, а тут маслянистость есть, а тягучести почти нет. Откусывается легко, во рту расходится ровно и мягко. Хороший выбор, если сливочность нравится, а залипание раздражает.
Фасовка
120 ₽
Характеристики
- Фактура
- Жирная, сливочная
- Твёрдость
- Средней плотности, откусывается легко
- Хруст
- Слабый
- На зубах
- Залипает слабо
- Вкусовые ноты
- Сливочный, без солёности
Происхождение
Курчумский район, Восточно-Казахстанская область, Казахстан. Цвет глинистых пластов здесь дают природные примеси — железо, марганец, органика; глина не отбеливается и не подкрашивается. Оттенок может меняться от партии к партии, так как глина добывается в карьере, а не производится на заводе.
Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.
