ChalkinКорзина
Глина Сары (Токтогул), киргизская, слабосолёная

Глина Сары (Токтогул), киргизская, слабосолёная

Сары из Токтогула — светлая слабосолёная глина с берегов Токтогульского водохранилища. Солинка деликатная, почти на грани различимости, фактура ровная и спокойная. Токтогульские глины ценят за чистоту: в них редко попадаются посторонние включения. Мягкий вход в солёные сорта для тех, кто резкой солёности не любит.

Фасовка
100 ₽

Характеристики

Фактура
Ровная, средней плотности
Твёрдость
Средняя
Хруст
Умеренный
На зубах
Залипает умеренно
Вкусовые ноты
Чистый, с едва заметной солинкой

Происхождение

Киргизия. Токтогульский район. «Сары» по-киргизски — жёлтый, светлый: так называют этот горизонт пласта.

Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.

Похожие сорта