Глина Туркестан Шоколад, кусковая
Шоколад — тёмно-коричневый туркестанский сорт, твёрдый и плотный, но при этом на удивление нежный во рту. Хрустит отчётливо, а следом размягчается мягко, без резкости. Цвет природный, от железистых и органических примесей. Один из самых красивых сортов в каталоге и один из самых сбалансированных по фактуре: и хруст есть, и нежность.
Характеристики
- Фактура
- Плотная, твёрдая, нежная во рту
- Твёрдость
- Твёрдая
- Хруст
- Отчётливый
- На зубах
- Залипает умеренно
- Вкусовые ноты
- Мягкий, с тёмной терпковатой нотой
Происхождение
Туркестанская область, Казахстан. Цвет глинистых пластов здесь дают природные примеси — железо, марганец, органика; глина не отбеливается и не подкрашивается. Оттенок может меняться от партии к партии, так как глина добывается в карьере, а не производится на заводе. Тёмно-коричневый цвет дают железистые соединения и органика в пласте.
Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.
