ChalkinКорзина
Глина Туркестан Сливки, кусковая

Глина Туркестан Сливки, кусковая

Сливки — туркестанский сорт с двойным характером: твёрдый и хрустящий на укус, но липнущий и сливочный дальше. Начинается как сухая плотная глина, а заканчивается маслянистой массой. Из-за этого перехода его и запоминают: два разных ощущения в одном куске. Название честное — сливочность здесь выражена сильнее, чем у соседей по линейке.

Фасовка
90 ₽

Характеристики

Фактура
Плотная, во рту становится сливочной
Твёрдость
Твёрдая
Хруст
Отчётливый
На зубах
Залипает
Вкусовые ноты
Выраженно сливочный

Происхождение

Туркестанская область, Казахстан. Цвет глинистых пластов здесь дают природные примеси — железо, марганец, органика; глина не отбеливается и не подкрашивается. Оттенок может меняться от партии к партии, так как глина добывается в карьере, а не производится на заводе.

Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.

Похожие сорта