Глина Жетысай, казахстанская, розовая
Розовая жетысайская — насыщенный природный цвет от железистых примесей. Плотная, средней твёрдости, откусывается ровно, во рту сдержанная и сухая, без сливочности и соли. Из южноказахстанских глин это самая «спокойная» по вкусу и самая яркая по виду. Хорошо идёт в наборах: цвет выделяется среди белых сортов.
Характеристики
- Фактура
- Плотная, однородная
- Твёрдость
- Средней твёрдости
- Хруст
- Умеренный
- На зубах
- Залипает умеренно
- Вкусовые ноты
- Сдержанный минеральный
Происхождение
Жетысай, Туркестанская область, Казахстан. Цвет глинистых пластов здесь дают природные примеси — железо, марганец, органика; глина не отбеливается и не подкрашивается. Оттенок может меняться от партии к партии, так как глина добывается в карьере, а не производится на заводе. Розовый цвет дают соединения железа в пласте.
Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.
