ChalkinКорзина
Мел пиленый Белая гора, брусок 2×2×8 см

Мел пиленый Белая гора, брусок 2×2×8 см

Ровные бруски 2×2×8 см — самая аккуратная нарезка Белой горы, куски одинаковые и целые. Мягкий, средней сливочности и крупинчатости: откусывается без усилия, хрустит негромко, во рту расходится ровно, без резких крупинок. Спокойный, нейтральный сорт без острых углов — с него удобно начинать знакомство с белгородским мелом, если резкий хруст пугает.

Фасовка
70 ₽

Характеристики

Фактура
Ровная, средней крупинчатости
Твёрдость
Мягкий
Хруст
Негромкий, ровный
На зубах
Не залипает
Вкусовые ноты
Сливочный, с нотой побелки

Происхождение

Месторождение Белая гора, Белгородская область. Писчий мел верхнего мела — морские отложения возрастом около 80 миллионов лет. Пищевой мел из карьера: не кормовой и не строительный.

Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.

Похожие сорта