Мел пиленый Белая гора, плитка 0,5 см
Тонкая плитка самого мягкого из белгородских сортов. Полсантиметра толщины плюс мягкость Белой горы дают форму, которая почти не сопротивляется: ломается от лёгкого нажима, хрустит коротко и звонко, тает быстро. Вкус побелки здесь читается ярче, чем у плотных сортов, — мел не успевает «раскрыться» постепенно и отдаёт всё сразу. Самый деликатный вариант в белгородской линейке.
Фасовка
70 ₽
Характеристики
- Фактура
- Тонкая пластина, мягкая
- Твёрдость
- Мягкий, ломается легко
- Хруст
- Короткий, звонкий
- На зубах
- Не залипает
- Вкусовые ноты
- Ярко выраженная побелка, сливочный привкус
Происхождение
Месторождение Белая гора, Белгородская область. Писчий мел верхнего мела — морские отложения возрастом около 80 миллионов лет. Пищевой мел из карьера: не кормовой и не строительный.
Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.
