Мел пиленый Генерал Ватутин, плитка 0,5 см
Тонкая плитка Генерала Ватутина — полсантиметра самого звонкого белгородского сорта. Тонкая форма смягчает твёрдость: ломается легко, но хруст остаётся резким и чистым, каким его дают только плотные сорта. Следом приходит сливочность. Хороший способ попробовать Ватутин, если его знаменитая твёрдость в крупных формах кажется чрезмерной.
Фасовка
80 ₽
Характеристики
- Фактура
- Тонкая пластина, плотная
- Твёрдость
- Средней твёрдости, ломается легко
- Хруст
- Резкий, чистый
- На зубах
- Не залипает
- Вкусовые ноты
- Сливочный, с сухой минеральной нотой
Происхождение
Месторождение Генерал Ватутин, Белгородская область. Писчий мел верхнего мела — морские отложения возрастом около 80 миллионов лет. Пищевой мел из карьера: не кормовой и не строительный.
Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.
