Мел пиленый Генерал Ватутин, плитка 2 см
Толстая плитка Ватутина, два сантиметра. Форма, в которой сорт раскрывается полностью: откусывается с усилием, хрустит громко и долго, сливочность приходит следом за хрустом и держится. Зубам достаётся ощутимо — это плата за самый звонкий хруст в белгородской линейке. Средняя твёрдость на укус, но плотность выше, чем у соседних сортов.
Фасовка
150 ₽
Характеристики
- Фактура
- Толстая пластина, плотная
- Твёрдость
- Средней твёрдости
- Хруст
- Громкий, долгий
- На зубах
- Не залипает
- Вкусовые ноты
- Сливочный, с сухой минеральной нотой
Происхождение
Месторождение Генерал Ватутин, Белгородская область. Писчий мел верхнего мела — морские отложения возрастом около 80 миллионов лет. Пищевой мел из карьера: не кормовой и не строительный.
Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.
