Мел пиленый Севрюково, плитка 1 см
Плитка толщиной около сантиметра — середина между тонкой пластиной и бруском. Откусывается с ощутимым усилием, но не так туго, как брусок, и хрустит дольше, чем полусантиметровая. Пожалуй, самая сбалансированная форма севрюковского мела: хруст полноценный, а зубам легко. С неё удобно начинать знакомство с сортом.
Фасовка
60 ₽
Характеристики
- Фактура
- Пластина средней толщины, крупинчатая
- Твёрдость
- Средняя
- Хруст
- Звонкий, продолжительный
- На зубах
- Не залипает
- Вкусовые ноты
- Классический меловой, сливочный привкус, нота свежей побелки
Происхождение
Севрюковское месторождение, Белгородская область. Писчий мел верхнего мела, отложения древнего моря возрастом около 80 миллионов лет. Пищевой мел из карьера: не кормовой и не строительный.
Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.
