ChalkinКорзина
Мел пиленый Старый Оскол, брусок 2×2×8 см

Мел пиленый Старый Оскол, брусок 2×2×8 см

Ровные бруски 2×2×8 см старооскольского мела. Сосед Нового Оскола по географии, но не по характеру: Старый суше и сдержаннее, без выраженной жирности. Хрустит внятно, тает ровно, вкус классический меловой. Пару из двух Осколов интересно брать вместе — разница между соседними месторождениями видна сразу.

Сейчас нет в наличии. Напишите нам — сообщим, когда привезут.

Характеристики

Фактура
Плотная, ровная, крупинчатая
Твёрдость
Средней твёрдости
Хруст
Внятный
На зубах
Не залипает
Вкусовые ноты
Классический меловой, сдержанный

Происхождение

Старый Оскол, Белгородская область. Писчий мел верхнего мела — морские отложения возрастом около 80 миллионов лет. Пищевой мел из карьера: не кормовой для животных и не строительный для побелки.

Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.

Похожие сорта