ChalkinКорзина
Глина Астана 1, белая, нечищеная

Глина Астана 1, белая, нечищеная

Спокойная белая Астана 1 в нечищеном виде. Внутри всё та же ровная, слегка суховатая глина без резких нот, снаружи — карьерная корка, дающая землистый оттенок. Сочетание получается мягче, чем у серых сортов: земля тут только оттеняет, а не перебивает. Удобный способ попробовать «живую» глину, не уходя в резкие вкусы.

Сейчас нет в наличии. Напишите нам — сообщим, когда привезут.

Характеристики

Фактура
Ровная, слегка суховатая, с землистой коркой
Твёрдость
Средняя
Хруст
Слабый
На зубах
Залипает умеренно
Вкусовые ноты
Чистый нейтральный, землистая нота по краям

Происхождение

Месторождение под Астаной, Казахстан. Цвет глинистых пластов здесь дают природные примеси — железо, марганец, органика; глина не отбеливается и не подкрашивается. Оттенок может меняться от партии к партии, так как глина добывается в карьере, а не производится на заводе. Нечищеная — куски идут прямо из пласта, без мойки и обточки.

Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.

Похожие сорта