Глина Голубая, узбекская, нечищеная, солёная
Та же голубая узбекская, но без очистки — куски прямо из пласта. Плотная, хрустящая, солёная и сливочная, плюс землистая нота от карьерной корки. Соль и земля вместе дают самый «дикий» вкус в узбекской линейке. Для тех, кто уже знает чищеную и хочет крепче.
Сейчас нет в наличии. Напишите нам — сообщим, когда привезут.
Характеристики
- Фактура
- Плотная, хрустящая, с землистой коркой
- Твёрдость
- Твёрдая
- Хруст
- Звонкий
- На зубах
- Залипает умеренно
- Вкусовые ноты
- Солёный, сливочный, с землистой нотой
Происхождение
Узбекистан. Нечищеная — куски идут прямо из пласта, без мойки. Солёность природная.
Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.
