ChalkinКорзина
Глина Красная Сердце, киргизская, нечищеная

Глина Красная Сердце, киргизская, нечищеная

То же Красное Сердце, но без предварительной очистки. Несолёная, плотная, с карьерной коркой по граням, которая добавляет землистый оттенок к сухому минеральному вкусу. Красный цвет на сколе виден так же ярко, как у чищеной. Берут ради более «живого» вкуса и ради цены.

Фасовка
260 ₽

Характеристики

Фактура
Плотная, с землистой коркой
Твёрдость
Твёрдая
Хруст
Отчётливый
На зубах
Залипает незначительно
Вкусовые ноты
Сухой минеральный, землистая нота по краям

Происхождение

Киргизия. Нечищеная — куски идут прямо из пласта, без мойки и обточки.

Природный продукт. Не является лекарственным средством; при постоянном желании есть мел стоит проверить уровень железа у врача.

Похожие сорта